Copa de Espera
Queso Añejo
Brochetas de Lomo Orza con Melocotón
Brochetas de Bacalao con Tomates
Brochetas de Salmón con Espárragos
Brochetas de Queso con Membrillo
Brochetas de Jamón Dulce y Piña
Canapés de Cursin de Salmón a la Sal
Canapés de Paté Perdiz
Cucharitas de Chilindrón de Pollo
Cucharitas de Pato a la Naranja
Cucharita de Pulpo y Puré de Patatas
Cucharita de Foie con Ibérico y Puré de Fresas
Cucharita de Ajetes y Caldera en Revuelto
Cestitas de Caviar
Cestitas de Habas Baby con Ibérico
Empanada de Atún y Pimientos
Chip de Sobrasada
Chip de Foie
Croquetas de Caseras de Bacalao
Bocaditos de Pechugas Villaroy
Buñuelos de Bacalao
Sesos de Cordero Mornay
Tempura de Verduritas Naturales
Crujiente de Morcilla |
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Salmorejo con Virutas Crujientes de Jamon
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Supremas de Lubina en Salsa de Hinojo y Tomatitos
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Solomillo de Ibéricos a la Pimienta
Espárragos Trigueros
Patatas Puente Nuevo
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Crema de Naranja
Espuma de Baileys
Culis de Fruta de la Pasión y Crujiente de Sésamo
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